杭州市场监管分局开展酒类生产企业专项检查

 发布时间:19-10-13
  为进一步督促酒类生产企业规范自身生产行为,近日,开发区市场监管分局对辖区内酒类生产企业进行了专项检查。     检查组一行对企业生产车间、原辅料仓库、检验室等场所进行了认真检查,重点查看了生产场所环境卫生、原辅料进货查验、人员操作规范、食品安全制度落实等情况。检查中, 工作人员详细了解白酒、黄酒工艺流程,要求生产企业在配合检查的同时积极落实主体责任,开展自查,发现问题立即整改,严格落实进货查验、出厂检验、信息追溯等要求,确保产品质量。此外,市场监管分局还对企业成品酒进行了抽检,共抽检白酒1批次、果酒1批次。     市场监管分局将跟踪抽检结果,持续关注酒类产品质量安全情况,切实抓好监管工作。