龙岩市旅游食品安全督查组深入漳平市开展节前检查

 发布时间:19-10-13
     近日,为保障中秋、国庆黄金周旅游食品安全,龙岩市旅游局联合龙岩市食品药品监督管理局深入漳平A级景区、星级饭店和农家乐开展节前食品安全大检查。       此次联合检查,检查组重点检查了厨房卫生、食品经营证照、进货查验和索票索证等。在检查过程中,检查组充分肯定景区、饭店、农家乐等从食品加工到食品流通等各个环节的规范操作,但也指出不足之处,如:厨房设备不够规范,员工培训力度不够等问题。       针对存在问题,景区、饭店等负责人表示会高度重视,认真对待,及时整改存在的问题,将进一步加强对全体管理人员和有关工作人员的培训,提高员工的整体素质和工作效率,全力做好食品安全,建立完善的安全保障机制,为游客提供卫生、安全、放心的消费环境,确保中秋国庆期间食品安全。此外,检查组还要求全市旅游企业务必做好值班工作,认真妥善处理好旅游投诉,努力营造中秋、国庆黄金周的旅游环境。